Ein kommerzielles Unternehmen das Unterkünfte Mahlzeiten und andere Gästedienste bietet. Im Allgemeinen muss ein Unternehmen um als Hotel bezeichnet zu werden mindestens sechs vermietbare Schlafzimmer haben von denen mindestens drei über angebaute (ensuite) private Badezimmer verfügen müssen. Obwohl Hotels in Sternekategorien (1-Stern bis 5-Sterne) eingeteilt werden gibt es keine standardmäßige Methode zur Vergabe dieser Bewertungen und die Einhaltung der üblichen Anforderungen ist freiwillig.